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〒606-8425 京都市左京区鹿ケ谷西寺の前町118
樂珍のホームページにアクセスして戴き、有難うございます。
京都市左京区は大文字山の麓、鹿ケ谷通り沿いにちりめん山椒樂珍を創めまして今年(平成24年)で創業25年目になります。
創業当初から手作りにこだわり、厳選した国内産(主に宮崎、鹿児島、四国地方近海)のちりめんじゃこを使用。
実山椒は京都の嵯峨野の奥、愛宕山の麓にあるゆずの里として知られる水尾で山椒の実を初夏の6月初旬に青く瑞々しい実を収穫したものを、毎日丁寧に炊き上げております。
(有)樂珍は家族経営で小さな会社ですが、近所のお客様や観光で来られたお客様リピーターの皆様に支えられ日々を過ごしてまいりましたが、これからも毎日の励みとして感謝の気持ちを忘れず日々精進して行きたいと思います。